Порций: 8
Время приготовления: 55 мин
Кухня: Русская
Яблоки — фрукт богатый витаминами и микроэлементами, который даже при запекании практически не теряет своих полезных свойств, поэтому пирог с яблоками не только вкусен, но и полезен.
Ингредиенты:
- Яблоки — 4 шт
- Яйца — 3 шт
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Корица молотая — 1 ч.л.
Шаг 1
Яйца разбиваем в глубокую миску, всыпаем сахар и взбиваем массу в течение 5 минут до пышности.
Шаг 2
Просеиваем к яичной массе муку, разрыхлитель и корицу и перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Яблоки нарезаем кусочками.
Шаг 4
Выкладываем яблоки в тесто и аккуратно перемешиваем.
Шаг 5
Смазываем форму для шарлотки растительным маслом.
Шаг 6
Выкладываем тесто в форму, сверху добавляем кусочки яблок и посыпаем сахаром.
Шаг 7
Выпекаем шарлотку при температуре 1900 С в течении 40 минут.
Приятного аппетита!
