Порций: 800 г
Время приготовления: 10 мин
Кухня: Греческая
Замечательный соус из творога со свежим огурцом, чесноком и зеленью с острым свежим вкусом прекрасно подойдет к мясу и свежим овощам.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Огурец гладкий — 1 шт
- Сметана — 3 ст.л.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Укроп — 100 г
- Соль — по вкусу
Шаг 1
Кладем в комбайн творог, сметану, раздавленный чеснок, нарезанный кружочками огурец, нарезанный укроп, соль. Измельчаем все продукты до однородной консистенции и даем настояться несколько часов.
Приятного аппетита!