Порций: 8
Оливье — классика застолий. Трудно представить себе праздник, в особенности новый год, без этого салата на столе!
Ингредиенты:
- Отварной картофель — 600 г
- Отварная морковь — 2 шт
- Вареная колбаса — 700 г
- Вареные яйца — 5 шт
- Соленые огурцы — 7-8 шт
- Горошек консервированный — 1 банка
- Майонез или любая заправка — по вкусу
Шаг 1
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 2
Морковь очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 3
С яиц удаляем скорлупу и режем кубиками.
Шаг 4
Вареную колбасу нарезаем кубиками.
Шаг 5
Солёные огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 6
Смешиваем все нарезанные ингредиенты и добавляем горошек.
Шаг 7
Заправляем майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
