Порций: 4
Когда в доме появляется дичь, встаёт вопрос о том, как же его приготовить. Дичь можно готовить не только в качестве основного блюда, но и в качестве закуски, например, приготовить салат с гусиной грудкой.
Ингредиенты:
- Отварной картофель — 5 клубней
- Отварная морковь — 1 шт
- Соленые огурцы — 3 шт
- Вареные яйца — 4 шт
- Горошек консервированный — 1 банка
- Грудка гусиная отварная — 1 шт
- Майонез или любая заправка — по вкусу
Шаг 1
Картофель нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 2
Морковь режем соломкой.
Шаг 3
Соленые огурцы нарезаем соломкой.
Шаг 4
Яйца нарезаем брусочками.
Шаг 5
Отделяем мясо от кости и нарезаем брусочками.
Шаг 6
Перемешиваем все ингредиенты с горошком и майонезом, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
