Порций: 3-4
Время приготовления: 1 час 0 мин
Куриные рулетики с творогом — интересный вариант приготовления курицы, копченая колбаса придает пикантный вкус, а творог смягчает курочку и блюдо получается очень аппетитным.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт
- Творог — 200 г
- Колбаса копченая — 150 г
- Укроп — 30 г
- Соль, перец — по вкусу
Шаг 1
Колбасу нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 2
Смешиваем творог, нарезанные колбасу и укроп, соль, перец.
Шаг 3
Грудку разделываем на филе и разрезаем на порционные куски.
Шаг 4
Каждый кусочек отбиваем.
Шаг 5
В центр кусочка кладем творожный фарш.
Шаг 6
Заворачиваем фарш в кусочек курицы и закалываем зубочисткой.
Шаг 7
Так делаем с каждым кусочком.
Шаг 8
Выпекаем при температуре 1800 С 30-40 минут.
Приятного аппетита!
