Порций: 8
Время приготовления: 35 мин
Кухня: Русская
Очень вкусные рубленные куриные котлетки с творогом и укропом так просто приготовить. Котлеты получаются очень нежными и с небольшой кислинкой от творога.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт
- Творог — 200 г
- Укроп рубленный — 30 г
- Яйцо — 1 шт
- Соль, перец — по вкусу
- Панировочные сухари — для панировки
Шаг 1
Из грудки вынимаем кости и мелко рубим филе ножом.
Шаг 2
Добавляем к рубленному куриному филе творог, яйцо, измельчённый укроп, солим и перчим.
Шаг 3
Замешиваем фарш для котлет.
Шаг 4
Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем.
Шаг 5
Подаём котлетки с гарниром или свежими овощами.
Приятного аппетита!
