Порций: 8
Время приготовления: 15 мин
Пицца за 15 минут для тех, кто любит посолонее. Остренькая, солёная, горячая пицца с салями и солёненькими огурчиками только со сковороды…
Ингредиенты:
- Мука — 8 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Майонез — 3 ст.л.
- Яйцо — 2 шт
- Сыр — 100 г
- Салями — 300 г
- Соленые огурцы — 2 шт
- Растительное масло — для жарки
Шаг 1
Смешиваем яйца, сметану и майонез.
Шаг 2
Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 3
Соленые огурцы натираем на крупной терке.
Шаг 4
Колбасу нарезаем кружочками.
Шаг 5
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 6
В сковороде нагреваем растительное масло.
Шаг 7
На раскаленную сковороду выливаем тесто, сверху выкладываем колбасу, соленые огурцы, посыпаем тертым сыром.
Шаг 8
На медленном огне жарим под крышкой в течении 10 минут.
Приятного аппетита!
